Лук мелко нарезать.

Брынзу размять вилкой.

В кефир добавить соду, перемешать.

Яйцо и желток слегка взбить и добавить к кефиру.

Порциями добавить муку, брынзу и нарезаный лук.

Перемешать. Добавить подсолнечное масло "Олейна"

Оставить на 5 минут.

Из полученного теста выпекаем, на разогретом подсолнечном масле "Олейна",

оладушки.

Вот такие румяные получились!

Подавать со сметаной!

Угощайтесь!

Приятного аппетита!