На растительном масле обжариваем порезанный лук. Измельчаем половинку болгарского перца и добавляем на сковороду. Добавляем немного острого перца, по вкусу. Можно заменить молотым. Продолжаем обжаривать и добавляем соль, сахар и молотую сладкую паприку и черный перец. Хорошо перемешиваем и добавляем томатный соус и ложку уксуса. Продолжаем тушить на слабом огне. Разбираем рыбу, отделив мясо от костей и измельчаем. Сковороду снимаем с огня и добавляем в нее сваренный рис. Последним этапом добавляем рыбу и снова все хорошо перемешиваем.

Приятного аппетита!!