Шаги не фотографировала, потому что всё слишком просто

Количество ингредиентов даю на большую семью (нас семеро ) поэтому рассчитывайте индивидуально, впрок не пеките - оладьи вкусны именно горячими и тёплыми.

1. Кабачок натереть на крупной терке, если много сока - слегка отжать (но без фанатизма).

2. Сыр натереть также крупно.

3. Чеснок пропустить через чеснокодавилку или натереть мелко.

4. Смешать в большой емкости кабачок, сыр, яйца, рисовую муку, соль и специи.

5. Жарить на среднем огне с двух сторон на растительном масле.

6. Подавайте горячими (тёплыми), можно со сметаной.

Ну очень ароматно! Рекомендую, готовьте, не пожалеете!