NewsRbk.ru » Слоёный пирог из лаваша с творогом и сыром

Слоёный пирог из лаваша с творогом и сыром

Опубликованно 10 Апреля 2016, в 20:20

Время приготовления: 45 минут

Ингридиенты для приготовления

Лаваш	2 шт
Творог	300 г
Брынза	150 г
Сыр твердый	150 г
Яйцо куриное	3 шт
Укроп	1 пуч.
Масло сливочное	50 г
Соль	по вкусу
Специи	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Хочу Вас познакомить с простым в приготовлении пирогом из лаваша! Отлично подойдёт для завтрака, перекуса, либо в качестве закуски. Пирог получается очень сочным, ароматным, нежным внутри и с хрустящей корочкой снаружи! Вкусный как в тёплом, так и холодном виде! P. S. С начинкой можно экспериментировать! Она может быть и мясной, и фруктовой, и со сладким творогом.. Ваш полет фантазии!)

Слоёный пирог из лаваша с творогом и сыром

Творог размять вилкой, брынзу и сыр (любой твердый) натереть на крупной тёрке. Зелень (если пучок большой половину, а если маленький, то можно и целый) измельчить. Соединить все в миске, добавить яйца и соль, перец по вкусу. Все хорошо перемешать.

На лист лаваша равномерно распределить часть начинки, свернуть в рулет и нарезать на кусочки 3-4см. То же самое проделать и со вторым листом лаваша.

Свернуть в рулет и нарезать на кусочки 3-4 см.

Форму для выпечки застелить пергаментом и смазать сливочным маслом. Затем каждый кусочек плотно выложить друг к другу в форму, сверху разложить кусочки масла и отправить в духовку на 25-30 минут при температуре 180 градусов.

Пирог готов..)

Подавть с пылу с жару..

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/96906-sloyonyiy-pirog-iz-lavasha-s-tvorogom-i-syirom.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.