NewsRbk.ru » Картофельная запеканка с фетой и томатами

Картофельная запеканка с фетой и томатами

Опубликованно 10 Апреля 2016, в 20:22

Время приготовления: 50 минут

Ингридиенты для приготовления

Картофель	4 шт
Яйцо куриное	2 шт
Горчица	1 ст. л.
Кефир	150 г
Майонез	1 ст. л.
Лук-порей	1 шт
Тимьян	1 ч. л.
Фета	150 г
Сыр голландский	2 ст. л.
Помидоры черри	3 шт

Личные впечатления о рецепте

Предлагаю вам прекрасную картофельно-сырную запеканку. Гарнир или самостоятельное блюдо, все зависит от степени вашего голода. Фета придаёт слегка солоноватую нотку, а наличие горчицы в соусе украшает все блюло. Попробуйте обязательно! Не забудьте охладить белое вино! С ним блюдо... потрясающе вкусное!

Картофельная запеканка с фетой и томатами

Возьмите форму. У меня небольшая. Разъемная. Намочите пекарскую бумагу и уложите в форму. Смажьте бумагу маслом. Сверху положите картофель, нарезанный тонкими кружками.

В плошку разбейте 2 яйца. Добавьте тимьян.

Добавьте кефир, майонез и горчицу. Все хорошенько размешайте.

Добавьте Фету, порей и натёртый твёрдый сыр. Все перемешайте и вылейте на картофель.

Разрежьте Черри на 4 части и уложите на соус сверху.

Поставьте в духовку разогретую до 170°С на 45 минут. Картофельная основа отлично пропечется. Соус схватится... И вы получите невероятное наслаждение.

Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/96921-kartofelnaya-zapekanka-s-fetoy-i-tomatami.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.