Приготовьте формы для маффинов. Если есть одноразовые, возможно и лучше. У меня только силиконовые. Приходится их смазать маслом.

Стаканом вырезаем слоеное тесто. 2 кружка. Если нет теста, можно заменить тоненьким ломтиком белого хлеба или лавашом.

Следующие 2 формы у меня с кругляшками из мексиканской лепешки тортилья.

А 2 формы просто с беконом по кругу. Теперь в каждую форму начинаем добавлять начинки. По идее, можно положить все, что вы сможете найти в недрах вашего холодильника. Грибы, томаты, лук ( если не собираетесь на приём), колбасу, курицу и тд... У меня: перец, сыр, ветчина.

Раскладываем в каждую форму. Ваша фантазия на этом этапе-безгранична!

В каждую форму разбиваем яйцо. Если есть перепелиные, получится очень забавно. Дети будут только рады.

Солим и перчим по вкусу!

Сверху выкладываем мелко нарезанный или натёртый сыр.

Все. В разогретую до 200 гр духовку убираем на 10 минут. До вашей любимой стадии готовности яиц.

Доставайте. Немного дайте отдохнуть и аккуратно вынимайте из формочек. Можно и в них подавать или в отличных одноразовых бумажных!

Приятного аппетита, дорогие поварята!

Не бойтесь экспериментировать! Добавляйте любимые ингредиенты.

Хороших вам выходных!