Курицу порезать на части (можете запечь курицу целиком, результат будет шикарен).

В не глубокую форму для запекания выкладываем курицу. Добавляем соль, сахар, соевый соус, кориандр, Кока-Колу (0,5 банки, если хотите много соуса, либо у вас много курицы, смело выливайте всю), чеснок пропущенный через чеснокодавку.

Закрываем форму фольгой и сразу же отправляем запекаться, в предварительно разогретую духовку, на 1 час при температуре 180 градусов.

По истечении времени убираем фольгу и увеличиваем температуру до 200 градусов. Запекаем ещё 30 минут, периодически поливая соусом. Не допускайте таких ошибок как я! Выпаривайте весь соус, а то в итоге гости могут за него подраться.)))Конечно это шутка. По желанию, выпаривайте весь соус, либо оставляйте немного.

Приятного аппетита!!!