- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Две закуски
Опубликованно 1 Мая 2015, в 13:25
Тунец | 1 шт |
Яйцо куриное | 5 шт |
Лук белый | 1 шт |
Корнишоны | 3 шт |
Капуста морская | 1 бан. |
Чеснок | 1 зуб. |
Кунжут | по вкусу |
Багет | 1 шт |
Хлеб | по вкусу |
Обе закуски отлично подходят на случай «гости на пороге», потому что быстро готовятся и так же быстро исчезают с тарелок. |
Две закуски
К сожалению, сохранилась только одна фотка, но и на словах, я думаю, будет понятно, что и как.
Берeм маленькую банку тунца в масле, половину масла сливаем в отдельную миску (потом пригодится).
В другу миску выкладываем тунец с оставшимся маслом, хорошо разминаем его вилкой.
Крошим туда же 3 варeных яйца + 1 варeный желток, очень мелко порубленный маринованный белый салатный лук (1 четверть) и 3 шт, так же мелко порубленных корнишонов.
Всe хорошо перемешиваем и выкладываем на порезанный багет.
В среднем получается 6 -8 бутеров, смотря каким слоем выкладывать начинку.
А вторая закуска получается так:
Берeм банку морской капусты, сливаем жидкость и ещe слегка отжимаем.
Выдавливаем туда 1 -2 зубка чеснока, добавляем одно порубленное варeное яйцо и один оставшийся варeный белок от первой закуски, так же 3 четверти маринованного мелко порубленного белого салатного лука, немного кунжутных семечек, солим, перчим по вкусу и поливаем оставшимся маслом от тунца.
Всe хорошо перемешиваем и выкладываем на слегка поджаренный чeрный хлеб.
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/9712-dve-zakuski.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.