NewsRbk.ru » Средиземноморский салат с креветками и апельсинами

Средиземноморский салат с креветками и апельсинами

Опубликованно 10 Апреля 2016, в 20:55

Время приготовления: 15 минут

Ингридиенты для приготовления

Апельсин	2 шт
Креветки	20 шт
Помидоры черри	6 шт
Горошек зеленый	1 горст.
Кунжут	1 ч. л.
Масло растительное	1 ст. л.
Соус устричный	1 ч. л.
Укроп	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Поздравляю Вас с Благовещением Пресвятой Богородицы! Сегодня на трапезе разрешена рыба и, соответственно, морепродукты! По этому случаю предлагаю Вам попробовать этот праздничный, яркий и пикантный фруктово-овощной салат с креветками в кунжуте в стиле средиземноморской кухни. Очень вкусно! С Праздником!!!

Средиземноморский салат с креветками и апельсинами

Креветки отварить в соленой воде до готовности. Креветки вынуть из воды, всыпать горошек, бланшировать 1 минуту, откинуть на дуршлаг. Апельсины филировать (сок собрать)

Разложить дольки апельсинов по тарелкам. Добавить черри, нарезанные на 4 части.

Креветки обвалять в кунжуте, добавить в салат. Посыпать зеленым горошком.

Для заправки смешать стекший апельсиновый сок, растительное масло Олейна и рыбный соус.

Салат полить заправкой, посыпать оставшимся кунжутом.

Украсить укропом и подавать.

Приятного аппетита! Еще раз с Праздником!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/97138-sredizemnomorskiy-salat-s-krevetkami-i-apelsinami.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.