- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Индийское традиционное мороженое "Кулфи"
Опубликованно 10 Апреля 2016, в 21:30
| Сливки | 1 стак. |
| Молоко | 1 стак. |
| Молоко сухое | 3 ст. л. |
| Молоко сгущенное | 4 ст. л. |
| Сахар | 2 ч. л. |
| Кардамон | 1 щепот. |
| Орехи | по вкусу |
| Бамбуковые палочки | по вкусу |
| Индийское традиционное мороженое, которое готовится очень быстро. Представляю вам его рецепт! |
Индийское традиционное мороженое "Кулфи"
На сковороду влить молоко, добавить сгущенное молоко и хорошенько перемешать, до растворения сгущ. молока
Далее добавить сливки...
... сухое молоко и сахар, и все тщательно перемешать, чтобы не было комочков и томить на маленьком огне, все время помешивая 10-15 минут.
Снять с огня, всыпать мелко дробленые орехи и перемешать
Разлить в формочки и поставить в морозильную камеру где-то на 1-1,5.
Позже достать, и воткнуть палочки, и опять поставить в морозилку на часа 3-4.
И все!
Кулфи готов!
Приятного аппетита, дорогие друзья!!!
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/97341-indiyskoe-tradicionnoe-morozhenoe-quotkulfiquot.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.