- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Булочки "Шоколадные малышки"

Опубликованно 10 Апреля 2016, в 21:35


Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления
Мука пшеничная 200 г
Дрожжи 1 ч. л.
Молоко 50 мл
Масло сливочное 25 г
Мед 1 ст. л.
Коньяк 1 ст. л.
Соль по вкусу
Паста шоколадная 3 ст. л.
Орехи 2 ст. л.
Сахар коричневый 25 г
Желток яичный 1 шт
Кунжут по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Этими булочки пекла для любимого Кирюши - он мое сердечко, моя любовь, моя слабость, он засталяет меня быть в курсе последних событий, постоянно работать над тем, чтобы не отстать от жизни. Он мое солнышко и все для меня! Так я не сказала - Кирюша мой внук! Вкус булочек нежный, сливочный, шоколадный, с миндальным ароматом - попробуйте!

Булочки "Шоколадные малышки"

В сотейник влить молоко, мед, коньяк и сливочное масло, поставить на огонь и нагреть до полного растворения - не кипятить!

В емкость всыпать муку, соль и дрожжи, перемешать и влить теплую молочную смесь

Замесить тесто, скатать в шар, положить в пленку и убрать в теплое место на расстойку на 1 часа.

Раскатываем тесто в круг толщиной 5 мм

Разрезаем на 8 секторов, наносим шоколадную пасту и посыпаем орехами.

Сворачиваем каждый сектор в виде рогалика и соединяем концы.

Оставляем в теплом месте на расстойку на 20 минут.

Смазываем желтком и посыпаем коричневым сахаром и кунжутом по желанию.

Отправляем в разогретую до 180 духовку на 20 минут

Очень вкусно с молоком или какао!

Порция получается небольшой - 8 маленьких булочек



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/97372-bulochki-quotshokoladnyie-malyishkiquot.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.