- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Чиабатта "а-ля медитерране"
Опубликованно 1 Мая 2015, в 13:29
Батон | 1 шт |
Йогурт | 250 г |
Ветчина | 200 г |
Лук-порей | 3 ст. л. |
Оливки черные | 100 г |
Сыр твердый | 100 г |
Соль | по вкусу |
Большой и вкусный бутерброд. Закуска на средиземноморский вкус. |
Чиабатта "а-ля медитерране"
Чиабатту или батон разрезаем вдоль
Ветчину режем мелкими кубиками
в оригинале нужно сырокопчёную, тогда вкус острее
Оливки режем кружочками,
порей (можно зелёнык лук) мелко рубим
Натуральный йогурт солим чуть-чуть
Добавляем всё в него (можно с чесночком, но немного)
у меня не было сыра, а вообще, сыр трётся на мелкой тёрке и тоже туда
Пробуем на соль, накладываем на чиабатту и ставим в духовку на 20-25 мин. 200-220°C
Достаём из духовки, даём чуть остыть и быстро-быстро поедаем, пока никто другой не успел :-)
Я, когда достала и попробовала, обмазала немного кетчупом. Мне так вкуснее.
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/9742-chiabatta-quota-lya-mediterranequot.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.