Из ингредиентов для блинов сделать тесто и испечь блины.

Яйца нарезать кубиком, зеленый лук измельчить.

Сыр натереть на средней терке, чеснок пропустить через пресс, добавить сметану. Шпроты измельчить в блендере в паштет или купить уже готовый паштет. Начинку тщательно перемешать.

Огурец нарезать брусочками. Начинку выкладываем на край блина, сверху пару-тройку брусочков огурца. Завернуть блин в трубочку или кулечек.

Приятного аппетита!!!