Начинка для блинов "Шпротинка"
Категория: | Рецепты > Праздничный стол > Другие рецепты для праздника |
Добавлено: | 2016-04-10 21:49:53 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 101 |
Яйцо | 6 шт |
Мука | 1 стак. |
Молоко | 1 стак. |
Соль | ч. л. |
Сахар | по вкусу |
Масло растительное | 4 ст. л. |
Сыр твердый | 100 г |
Чеснок | 1 зуб. |
Сметана | по вкусу |
Шпроты | 70 г |
Лук зеленый | 5 веточ. |
Огурец | 1 шт |
Из названия уже понятно, что начинка будет из шпрот, с добавлением сыра и яйц. Очень вкусная, пикантная, остренькая и насыщенная. Вы не останетесь равнодушными. Угощайтесь! |
Из ингредиентов для блинов сделать тесто и испечь блины.
Яйца нарезать кубиком, зеленый лук измельчить.
Сыр натереть на средней терке, чеснок пропустить через пресс, добавить сметану. Шпроты измельчить в блендере в паштет или купить уже готовый паштет. Начинку тщательно перемешать.
Огурец нарезать брусочками. Начинку выкладываем на край блина, сверху пару-тройку брусочков огурца. Завернуть блин в трубочку или кулечек.
Приятного аппетита!!!