В теплом молоке развести дрожжи, сахар, соль, добавить растопленное масло. Ввести просеянную муку

Замесить мягкое тесто и убрать в холодильник на 4 часа.

Тесту дать согреться, поделить на кусочки, подкатать в шарики.

Яблоки и изюм помыть. Сахар смешать с ванилином, мускатным орехом, имбирем и корицей

У яблока вынуть сердцевину, шарик теста раскатать в лепешку

Положить в серединку яблока кусочек сливочного масла

Затем несколько штучек изюма

И насыпать чайную ложку сахара со специями

Накрыть тестом

Плотно прижать тесто к яблоку

Вид снизу - аккуратно, не делая складок

Полностью обернуть яблоко тестом

Лишнее тесто аккуратно отщипнуть - на фото это низ яблока, кладем на противень именно этой стороной.

Из теста вырезать листочки, ножом нанести прожилки

Украсить яблоки листочками. Смочить каждое водой

И обсыпать сахаром со специями

Выложить на противень, застеленный пергаментом, расстоять минут 15 в теплом месте. Выпекать при 160 градусах 40 - 45 минут, ориентируясь по своей духовке.

Готовые яблоки выложить на блюдо, посыпать сахарной пудрой и вставить плодоножку.

"Райские яблоки" готовы!

Яблочки такие вкусные, ароматные, сладкие!

И в разрезе.. Приятного аппетита!!!