- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Пирожки с яблоками из цельнозерновой муки

Опубликованно 10 Апреля 2016, в 22:14


Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления
Сыворотка 550 мл
Мука пшеничная 1 стак.
Мука цельнозерновая 2 стак.
Масло оливковое 70 мл
Дрожжи 11 г
Яблоко 4 шт
Сахар 4 ст. л.
Соль 1 ч. л.

Личные впечатления о рецепте
Нежные и ароматные пирожки с яблоками. Совершенно воздушные и невесомые. Этой выпечкой хочу сказать : "Люблю " - моей подружке Ниночке barska. Угощайтесь и Вы мои дорогие друзья.

Пирожки с яблоками из цельнозерновой муки

Разогреть сыворотку, добавить сахар, соль и дрожжи. Перемешать. Всыпать пшеничную муку и стакан цельнозерновой. Перемешать и постепенно ввести оставшуюся цельнозерновую муку.

Влить масло и тщательно вымесить тесто пока оно полностью не впитает в себя масло. Оставить тесто в теплом месте до увеличения в объеме в 2 раза.

Вот такое воздушное тесто получается, обминаем его. Яблоки чистим и режим маленьким кубиком.

Отщипываем от теста небольшие шарики, раскатываем их и в центр выкладываем яблоки. Я яблоки сахаром не посыпаю, мне достаточно сладости от теста, да и яблоки попались очень уж сладкими.

Формируем пирожки. Смазываем их взбитым яйцом и отправляем в духовку при 200 гр до готовности.

Приятного аппетита!!!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/97587-pirozhki-s-yablokami-iz-celnozernovoy-muki.html

Copyright © 2020 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.