Картофель нарезать мелкими кубиками и отварить в подсоленной воде.

Слить воду, половину картофеля протереть через сито.

Смешать с оставшимися целыми кусочками. Остудить.

Добавить петрушку, цедру, сок лимона, майонез и черный молотый перец.

Все хорошо перемешать.

Поместить на блюдо кольцо диаметром 20 см.

Выстелить картофельный слой и хорошо его уплотнить.

Морковь отварить почти до готовности.

Натереть на крупную терку и смешать с кукурузой. Поперчить, но не солить. Выстелить сверху на картофельный слой и уплотнить.

Накрыть сверху сыром.

Тунец откинуть на дуршлаг и дать полностью стечь соку.

Нарезать огурчики.

Добавить к тунцу огурчики, зеленый лук, лимонный сок и майонез, черный перец и все хорошо перемешать.

Выстелить рыбный слой поверх сыра.

Листья салата порвать руками на мелкие кусочки.

Добавить к ним йогурт, слегка посолить и перемешать.

Выстелить поверх рыбного слоя, сверху посыпать каперсы. Уплотнить.

Покрыть натертыми на крупную терку яйцами и посыпать нарезанными маслинами. Уплотнить.

Поместить на несколько часов в холодильник, а лучше на ночь.

Украсить торт непосредственно перед подачей.

Удалить кольцо. Соединить сливочный сыр с майонезом до однородной массы и смазать ею бока и верх торта.

Оставить 2 полные ст. л. для украшения верха.

Покрыть бока петрушкой. Верх посыпать тертым сыром.

Отсадить розочки из сливочного сыра с майонезом.

Украсить креветками и дольками лимона.

Центр я украсила сердцами из лосося.

Для этого порубить его ножом почти в фарш и слепить из него 2 сердца - одно немного чуть больше другого. Вы можете украсить торт по-своему.

Думаю, что ваша вторая половина будет довольна таким подарком, а гости оценят ваш труд по достоинству!

Угощайтесь!