NewsRbk.ru » Манник мультифруктовый на лимонаде

Манник мультифруктовый на лимонаде

Опубликованно 10 Апреля 2016, в 22:33

Время приготовления: 60 минут

Ингридиенты для приготовления

Крупа манная	1 стак.
Лимонад	1 стак.
Масло растительное	стак.
Вишня	1 стак.
Сок свежевыжатый	50 мл
Цедра лимона	1 ч. л.
Сахар тростниковый	1 стак.
Мука пшеничная	2 стак.
Разрыхлитель теста	1 ч. л.
Какао-порошок	2 ст. л.

Личные впечатления о рецепте

Задумка целиком и полностью моя. Более того, рецепта манника на лимонаде, нет в интернете в принципе (по крайней мере я не нашла не одного). Текстура очень нежная, сочная и рыхлая. Вкус потрясающий. И все это без яиц и молочных продуктов. Процесс приготовления, прост до не приличия. В общем, заглядывайте на огонек!!!

Манник мультифруктовый на лимонаде

Манку заливаем лимонадом ( лимонад должен быть сильно газированный, открывать нужно непосредственно перед добавлением в манку). Оставляем на 30 минут, для набухания манки.

Затем добавляем сахар и размороженную вишню (очищенную от косточек). Хорошо перемешиваем.

Следом добавляем масло и сок. Опять размешиваем.

Вводим муку, разрыхлитель, какао, цедру лимона и перемешиваем. Должно получится густое (не льющееся тесто).

Выкладываем тесто в смазанную маслом форму для выпечки. Отправляем выпекаться, в предварительно разогретую до 180 градусов духовку, на 30-40 минут. Выпекаем до сухой спички, время регулируйте под свою духовку.

Для приготовления манника я использовала крупу манную ТМ Мистраль.

И сахар тростниковый ТМ Мистраль.

Приятного аппетита!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/97717-mannik-multifruktovyiy-na-limonade.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.