NewsRbk.ru » Пирог с курицей и картофелем

Пирог с курицей и картофелем

Опубликованно 10 Апреля 2016, в 22:51

Время приготовления: 60 минут

Ингридиенты для приготовления

Мука	250 г
Сметана	1 ст. л.
Яйцо	1 шт
Масло сливочное	100 г
Картофель	3 шт
Курица	500 г
Лук репчатый	2 шт
Сметана	4 ст. л.
Яйцо куриное	2 шт
Молоко	50 мл
Зелень	100 г

Личные впечатления о рецепте

Тесто просто потрясающее, легкое и идеально сочетается с начинкой

Пирог с курицей и картофелем

Для начала поставить вариться курицу и картофель.

Замесить тесто. смешать яйцо, сметану, растопленное масло, посолить и постепенно вводить муку. убрать в холодильник на 30 мин.

Приготовить заливку. для этого смешать яйца, сметану (можно заменить майонезом)молоко, зелень и посолить

Для начинки обжарить до золотистого цвета лук. смешать с разделенной на волокна курицей и порезанным кубиками картофелем.

Тесто распределяем по форме, делаем бортики. на тесто выкладываем начинку и заливаем заливкой. отправляем в разогретую до 180 градусов примерно на 50-60 мин.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/97865-pirog-s-kuricey-i-kartofelem.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.