- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Имбирный пирог "Ёлочка"

Опубликованно 10 Апреля 2016, в 23:00


Время приготовления: 45 минут

Ингридиенты для приготовления
Мука 1 стак.
Сахар 1 стак.
Имбирь 1 ч. л.
Сода 1 ч. л.
Маргарин 2 ст. л.
Яйцо 1 шт
Мед 2 ст. л.
Вода 250 мл
Белок яичный 2 шт
Сахарная пудра 200 г
Сок лимонный 1 ч. л.

Личные впечатления о рецепте
Этот пирог я готовлю на новогодние выходные дни, когда гости приходят, но никто уже не хочет всё мясное, просто проводим приятно время за чаем! Рецепт этого пирога, как ни удивительно, я нашла в каталоге орифлейм )), когда покупала силиконовые формочки "Ёлочка". Формочки понравились, зимой я выпекаю в них не только этот пирог, но и пирог нам тоже очень понравился. Делюсь, ведь далеко не каждый натыкался на этот рецепт!

Имбирный пирог "Ёлочка"

Маргарин (масло) положите в теплое место для размягчения. В отдельной посуде смешай все сухие ингредиенты: муку, имбирь, соду и сахар. Разотрите маргарин с сухими компонентами до однородной массы.

Взбейте яйцо, добавьте мёд и воду и снова взбейте. Влейте полученную смесь в сухие компоненты и тщательно перемешайте.

Духовку разогрейте до 180-200 градусов. Подготовьте форму, (у меня две елочки, мал. и большая) смажьте ее маслом или маргарином, можно и раст. маслом.

Выложите тесто в форму и выпекай 35-40 минут до светло-коричневого цвета.

Вот и готовы наши ёлочки. Но пока они выпекаются, мы можем заниматься глазурью. Для белой глазури взбейте белки с сахарной пудрой и лимонным соком

Это большая ёлочка. Я ее еще украсила кокосовой стружкой.

А это маленькая ёлочка, она уже в контейнере, муж всегда маленькую берет с собой на работу. Ему этот пирог напоминает вкусные советские пряники. Маленькую украсила натертой шоколадной конфеткой. Прятного всем чаепития! И С новогодними праздниками!!!

Пирог в разрезе, но это пирог не в день приготовления)



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/97928-imbirnyiy-pirog-quotyolochkaquot.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.