NewsRbk.ru » Щука в духовке с овощами

Щука в духовке с овощами

Опубликованно 10 Апреля 2016, в 23:08

Время приготовления: 50 минут

Ингридиенты для приготовления

Щука	1 шт
Картофель	10 шт
Морковь	3 шт
Лук репчатый	1 шт
Лимон	1 шт
Специи	по вкусу
Соль	по вкусу
Майонез	100 г
Масло растительное	1 ст. л.

Личные впечатления о рецепте

Муж иногда стал рыбачить, поэтому решила попробовать приготовить что-нибудь вкусненькое из рыбки. Люблю. когда блюдо сочетает в себе сразу и гарнир. Щука с овощами в духовке очень проста в приготовлении и не занимает много времени!

Щука в духовке с овощами

Приготовить рыбку, для этого почистить и хорошо промыть. Лук почистить порезать кольцами.

Картофель и морковь почистить. Нарезать на удобные крупные кусочки и отварить до полуготовности

Лимон нарезать на полукольца добавить к луку туда же добавить майонез (кто как любит), соль, специи. Хорошо перемешать.

Приготовить форму. застелить фольгой и чуть смазать растительным маслом.

Брюшко щучки хорошенько чуть натереть солью и наполнить луком с лимноном, выложить в форму, сверху также положить пару кусочков лимона.

Луково-лимонной массы остается достаточное количество, добавить в нее картофель и морковь, которые отварили до полуготовности. Хорошо, аккуратно перемешать и выложить в форму к щучке. Сверху прикрыть фольгой и отправить минут на 40 разогретую духовку примерно на 180 - 200 градусов.

Вот такая аппетитная рыбка получается! Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/97971-schuka-v-duhovke-s-ovoschami.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.