NewsRbk.ru » Салат из индейки, манго и винограда

Салат из индейки, манго и винограда

Опубликованно 10 Апреля 2016, в 23:10

Время приготовления: 40 минут

Ингридиенты для приготовления

Индейка	200 г
Виноград	150 г
Манго	1 шт
Лимон	1 шт
Лук зеленый	1 пуч.
Йогурт	5 ст. л.
Чеснок	2 зуб.
Масло оливковое	1 ст. л.
Орехи грецкие	50 г
Салат	200 г

Личные впечатления о рецепте

Легкий красивый салат для праздничного стола. Особенно подойтет тем, кто даже в праздник не хочет рисковать талией, но при этом любит вкусно поесть.

Салат из индейки, манго и винограда

1. Филе индейки нарезать пластинами.

2. Смешать 3 ст. л. йогурта с чесноком, пропущенным через пресс, и половиной лимонного сока. Намазать соусом индейку и оставить промариноваться на час.

3. Выложить мясо на пергаментную бумагу и свернуть края, чтобы получился конвертик. Запекать 20 минут при температуре 200 С. Порезать кубиками.

4. Манго нарезать кубиками, зеленый лук – тонкими колечками.

5. Вылить сок из конверта с готовой индейкой в мисочку, добавить, оставшийся лимонный сок и йогурт и размешать.

Выложить салат корн на тарелки. Сверху положить индейку, манго, виноград и грецкие орехи. Полить йогуртовым соусом и посыпать зеленым луком.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/97980-salat-iz-indeyki-mango-i-vinograda.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.