NewsRbk.ru » Курица, запеченная в крем-соусе

Курица, запеченная в крем-соусе

Опубликованно 10 Апреля 2016, в 23:13

Время приготовления: 70 минут

Ингридиенты для приготовления

Курица	1 шт
Перец болгарский	1 шт
Соевый соус	50 мл
Чеснок	2 зуб.
Сметана	1 стак.
Масло растительное	2 ст. л.
Лук репчатый	1 шт
Перец черный	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Кусочки в таком соусе получаются очень нежные, с ароматом болгарского перца. Прекрасный вариант для новогоднего стола.

Курица, запеченная в крем-соусе

Перец запечь в духовке, положить в пакет, завязать и подержать 5 мин. Затем вынуть и очистить от кожуры и семян. Нарезать.

Разогреть масло, положить мелко шинкованные лук и чеснок. Обжарить примерно 2-3 мин. Положить луково-чесночную смесь в чашу блендера, добавить нарезанный перец, соевый соус, сметану, поперчить и все измельчить блендером до однородной массы.

Курицу порубить на куски, положить в смазанную маслом форму и залить соусом.

Выпекать при t=180 примерно 50-60 мин.

Подавать можно с любым гарниром.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/97992-kurica-zapechennaya-v-krem-souse.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.