- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Сало по-домашнему

Опубликованно 10 Апреля 2016, в 23:38


Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления
Сало 1 кг
Чеснок 4 зуб.
Перец черный 15 г
Перец душистый 15 г
Кориандр 10 г
Тмин 10 г
Соль по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Один из вариантов засолки сала.

Сало по-домашнему

https://www.youtube.com/embed/RZIaC7F92nI?feature=oembed

Измельченный чеснок смешать с солью. Натереть подчеревок и убрать в прохладное место на двое суток. Через двое суток достать. Очистить от соли и чеснока и натереть смесью, приготовленной из перца, кориандра и тмина. Завернуть в пергамент и убрать в прохладное место еще на двое суток. Через двое суток можно употреблять.

Приятного аппетита!!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/98133-salo-po-domashnemu.html

Copyright © 2023 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.