Яйца соединить с солью и сахаром и

взбить.

Сливочное масло растопить и влить в холодное молоко. Перемешать и

влить в яично-сахарную смесь.

Добавить просеянную муку и

взбить до однородности.

Снять цедру с апельсина и добавить в тесто.

Перемешать ложкой.

Выпечь блинчики на сковороде

с двух сторон.

Скатать трубочками и выложить на блюдо.

Растопить шоколад и

полить им блинчики. Сверху посыпать цедрой.

Приятного аппетита!