Будут нужны только белки.

Добавить к ним лепестки,

сахар и

ванилин.

Размешать хорошо.

Растопить сливочное масло и

влить его в смесь. Размешать до однородной массы.

Убрать в холодильник минимум на 6 часов (я на ночь убирала).

Далее добавить в миску с миндальной массой просеянную муку,

аккуратно размешать.

Столовой ложкой выложить миндальное тесто на застеленный пекарской бумагой противень, оставляя между горками 2-3 см свободного пространства. Рукой слегка приплюснуть.

Выпекать в предварительно прогретой до 150С духовке примерно 10-15 минут.

Очень вкусно!

Приятного аппетита!