- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Тышки

Опубликованно 10 Апреля 2016, в 23:53


Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления
Яйцо куриное 2 по вкусу
Молоко 2 ст. л.
Сода по вкусу
Соль по вкусу
Мука пшеничная по вкусу
Масло подсолнечное по вкусу
Мед стак.
Сахар 1 стак.

Личные впечатления о рецепте
Мне нестерпимо захотелось поделиться своим первым рецептом. Это будет сладость, которую мы в детстве готовили с мамой и сестрой. Медовая и хрустящая. И очень-очень простая в приготовлении.

Тышки

Нужно замесить тесто, как на лапшу. Первый раз можно сделать половину.

Тесто тонко раскатать и нарезать квадратиками, со стороной 1-2 см. Обжарить их в большом количестве горячего масла. Мешать очень аккуратно, так как квадратики вздуются и превратятся в подушечки-тышки. Стараемся их не поломать.

Растопить мед и добавить сахар. Залить этой смесью "подушечки", ооочень аккуратно перемешать, выложить в целлофановый пакет и отправить в холодное место.

Мне не объяснить, насколько это вкусно. Это мое детство плюс азарт вылавливать самые пузатые и поджаристые тышки.

Еще добавлю, что лучше готовить эту сладость с помощниками, один режет, другой жарит. Хотя и в одиночку, конечно, всё реально. Но если есть детки - привлекать в обязательном порядке!

Вспомнила, что последний раз готовили тышки мужу на День рождения. Мы отмечали его по мотивам фильма "Кавказская пленница", и восточная сладость была в тему



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/98217-tyishki.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.