- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Королевская ватрушка с малиной

Опубликованно 11 Апреля 2016, в 00:36


Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления
Масло сливочное 300 г
Мука 4 стак.
Сахар 150 г
Разрыхлитель теста 1 пакет.
Соль ч. л.
Творог 600 г
Малина 1 стак.
Сахар 200 г
Крупа манная 3 ст. л.
Яйцо 6 шт
Малина 200 г
Сахарная пудра 3 ст. л.

Личные впечатления о рецепте
Королевская ватрушка необыкновенно нежная на вкус. Если даже вы не любите творог ни в каком виде, скажете что это кулинарное чудо. Я приготовила ватрушку в летнем варианте и вкус при этом только обогатился свежими нотками малины.

Королевская ватрушка с малиной

Муку просеиваем, охлажденное масло натираем на терке

Растираем руками до получения крошки

Добавляем сахар (у меня ТМ Мистраль)

На противень выкладываем большую часть рассыпчатого теста

Для начинки творог соединяем с сахаром

Добавляем малину, желтки, манку

Перемешиваем до однородной консистенции блендером

Добавляем взбитые белки

Выкладываем начинку на тесто, равномерно распределяем

Поверхность посыпаем оставшимся тестом

Выпекаем при 190* С 30 ми

Поверхность украшаем малиной

Посыпаем сахарной пудрой



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/98419-korolevskaya-vatrushka-s-malinoy.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.