NewsRbk.ru » Блины с яблочным припёком фаршированные

Блины с яблочным припёком фаршированные

Опубликованно 11 Апреля 2016, в 14:19

Время приготовления: 40 минут

Ингридиенты для приготовления

Молоко	1 стак.
Вода	1 стак.
Желток яичный	2 шт
Сахар тростниковый	1 ст. л.
Мука пшеничная	4 ст. л.
Яблоко	1 шт
Разрыхлитель теста	1 ч. л.
Масло сливочное	30 г
Капуста белокочанная	250 г
Лук репчатый	1 шт
Шампиньоны	2 шт
Рис	1 стак.
Яйцо перепелиное	3 шт
Масло оливковое	1 ст. л.
Соль	1 ч. л.

Личные впечатления о рецепте

Яблоко с капустой очень хорошо сочетается. Сегодня я испекла блины, в тесто добавила яблоко, чтобы никто не заметил. Нафаршировала их капустой с рисом Жасмин от Мистраль, яйцом и шампиньонами с репчатым луком. Это очень вкусно)))

Блины с яблочным припёком фаршированные

Делаем тесто для блинов. Молоко и воду взяла в равных количествах- по 1/2 стакана, подогрела. Выложила желтки, сахар, соли щепотку, венчиком всё соединила.

Муку соединила с разрыхлителем и просеяла. Соединила венчиком.

Яблоко натёрла и добавила в тесто.

Тесто готово.

Выпекаем блинчики и каждый промазываем сливочным маслом.

Параллельно делаем начинку. Режем лук и выкладываем в разогретое масло, золотим. Туда же отправляем шампиньоны и капусту.

Варим рис Жасмин ТМ Мистраль. Добавляем к капусте уже готовый рис примерно 3 ст л с горкой.

В готовую капусту с рисом мелко режем яйца. Это по желанию. Перемешиваем.

Заворачиваем блинчики. Блины у меня D-24 см, начинки положила много.

Из этого теста получилось 6 шт блинов. Приятного аппетита)))Мне хватило одного блина!!!

Замечательные блинчики, подойдут и на завтрак, и на ужин, да просто для перекуса. Яблочко отлично вписалось в блинчики, фаршированные капустой.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/98450-blinyi-s-yablochnyim-pripyokom-farshirovannyie.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.