- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Блинный торт "Маковка" с заварным кремом

Опубликованно 11 Апреля 2016, в 14:26


Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления
Молоко 1 л
Яйцо куриное 6 шт
Соль 1 ч. л.
Сахар 215 г
Сода 1 ч. л.
Мука 550 г
Масло подсолнечное 50 мл
Масло сливочное 100 г
Мак 2 ст. л.
Вода газированная 200 мл

Личные впечатления о рецепте
Поздравляю всех поварят с Масленицей!!! Заходите на чай! ;)

Блинный торт "Маковка" с заварным кремом

На сайте есть один такой рецепт, но рецепт-видео, когда я решила его открыть мне показало надпись:"Видео не существует", поэтому я думаю, что имею право выложить такой пошаговый рецепт. :)

Я готовлю блины по такому рецепту, если у кого-то есть свой коронный, успешный рецепт можете приготовить по своему!

В молоко добавить сахар, соль, соду и яйца, взбить. Добавить просеянную муку и хорошо размешать, чтобы не было комочков. Смотрите по своей муке у кого-то может уйти больше муки, у кого-то меньше.

Тесто получится по консистенции густое, как на оладьи. Надеюсь на фото получилось передать консистенцию. Потом, не переставая мешать, добавляем минералку. Она должна быть комнатной температуры, главное газированная. Подсолнечное масло я нагреваю на раскаленной сковородке и в последнюю очередь выливаю в тесто. Опять-таки не переставая мешать.

Испечь блинчики и охладить.

Теперь крем:яйца взбить с сахаром добела.

Затем добавить муку, перемешать

Струйкой влить холодное молоко и хорошенько перемешать

Добавить сухой мак и перемешать. Поставить на огонь и, при непрерывном помешивании, довести до загустения

Вот такой получился крем. Добавляем в него, небольшими кусочками порезанное, масло и мешаем до растворения.

Собираем торт из блинов, каждый блин промазываем кремом. Поставить в холодильник на пару часов.

Приятного аппетита!!!

Разрез



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/98462-blinnyiy-tort-quotmakovkaquot-s-zavarnyim-kremom.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.