Понадобятся готовые блины.

В сковороду кладем мясной фарш, порезанный репчатый лук, тертую морковь (крупная терка), добавляем воду, соль и розмарин по вкусу. Тушить до готовности (15-20 минут).

В конце добавить петрушку.

Когда вся вода испариться, то добавить подсолнечное масло и слегка поджарить начинку. Снять с огня и добавить тертый чеснок. Перемешать.

Вермишель перед приготовлением поджарьте на сухой сковороде, а затем отварите до готовности. Слейте воду и добавьте к основной части начинки. Перемешать.

На одну половину блина положить начинку...

... и накрыть её второй частью.

Блины можно подавать к столу. По желанию блины можно порезать на несколько частей.

Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6373