NewsRbk.ru » Блины с рыбой и ореховым соусом

Блины с рыбой и ореховым соусом

Опубликованно 11 Апреля 2016, в 15:02

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Яйцо куриное	1 шт
Сметана	180 г
Сода	ч. л.
Мука пшеничная	200 мл
Молоко	120 мл
Масло растительное	2 ст. л.
Сахар	1 ст. л.
Треска	350 г
Лук репчатый	1 шт
Яблоко	2 шт
Кетчуп	3 ст. л.
Соль	по вкусу
Перец черный	по вкусу
Масло сливочное	150 г
Орехи грецкие	75 г
Зелень	1 пуч.

Личные впечатления о рецепте

Очень часто таким образом готовлю филе трески. В этот раз решила, а почему бы так не сделать начинку для блинов, и не прогадала. Заходите, и Вы в этом убедитесь.

Блины с рыбой и ореховым соусом

Блины: желток отделить от белка.

Желток, сахар, сметану и соду взбить.

Белок взбить вилкой и вылить в желтковую массу.

Также добавить муку, молоко и растительное масло Олейна. Взбить.

Тесто получается жидкое

Испечь блины с использованием масла Олейна.

Начинка:. Филе трески нарезать на кусочки, посолить, поперчить.

Лук и яблоки очистить и порезать кубиками.

Разогреть на сковороде растительное масло Олейна, выложить лук, яблоки и рыбу и, перемешивая, жарить до готовности всех продуктов.

В конце тушения добавить кетчуп.

Соус: Орехи измельчить вместе с зеленью

В сковороде растопить сливочное масло, выложить измельченные орехи с зеленью, прогреть и снять с огня.

На блин выложить 1 ст. л. рыбы

Затем соус и завернуть

Приятного аппетита

ВОСКРЕСЕНЬЕ светлое быстро наступает.

Облегчают душу все в "ПРОЩЁНЫЙ ДЕНЬ".

Чучело соломенное - Зимушку - сжигают,

Нарядив в тулупчик, валенки, ремень...

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/98583-blinyi-s-ryiboy-i-orehovyim-sousom.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.