NewsRbk.ru » Блинные роллы "Имитация"

Блинные роллы "Имитация"

Опубликованно 11 Апреля 2016, в 15:04

Время приготовления: 60 минут

Ингридиенты для приготовления

Кола	500 мл
Яйцо	1 шт
Мука	1 стак.
Сахар	1 ст. л.
Масло растительное	2 ст. л.
Соль	по вкусу
Творог	200 г
Молоко сгущенное	100 г
Желатин	ст. л.
Вода	100 мл
Молоко	150 мл
Отвар	по вкусу
Куркума	по вкусу
Киви	1 шт
Сахар	1 ст. л.

Личные впечатления о рецепте

Отличный десерт, который придется по вкусу как взрослым, так и детям, удивит сходством с популярными роллами с огурцом и красной рыбкой

Блинные роллы "Имитация"

Сначала приготовим желе. Для этого желатин растворить согласно инструкции в 100 мл воды, добавить сахар и молоко. Затем постепенно добавлять отвар свеклы и куркуму до получения цвета лосося (можно воспользоваться и пищевыми красителями). Вылить желе в форму и убрать на холод до застывания

В это время приготовить блины. Смешать яйцо, сахар, соль, влить колу, добавить просеянную муку и растительное масло. Выпекать с двух сторон

Творог перемешать со сгущенкой. Киви нарезать брусочками. На каждый блинчик выложить творожную массу, киви и застывшее желе (у меня желе получилось мягким и полосочками никак выкладываться не хотело ( ( ( но на готовом блюде это никак не отразилось)))

Свернуть рулетиками и убрать на холод. Затем нарезать и подавать. Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/98592-blinnyie-rollyi-quotimitaciyaquot.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.