NewsRbk.ru » Блины с яичницей на завтрак

Блины с яичницей на завтрак

Опубликованно 11 Апреля 2016, в 15:06

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Блин	4 шт
Яйцо	2 шт
Сыр твердый	30 г
Колбаса	40 г
Помидор	1 шт
Чеснок	1 зуб.
Лук зеленый	10 г
Йогурт	20 мл
Масло растительное	1 ст. л.
Сок лимонный	1 ч. л.
Соль	по вкусу
Перец черный	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Невероятно вкусная, аппетитная идея для завтрака! Блинчики с пикантной, сытной начинкой под тягучим расплавленным сыром и жидким, нежным желтком... Вкуснее и быть не может! Порадуйте своих близких таким завтраком!

Блины с яичницей на завтрак

Колбасу и помидоры нарезать маленькими кубиками.

Зеленый лук и чеснок мелко измельчить.

Сделать заправку: Смешать масло, йогурт и лимонный сок, приправить солью и перцем. Смешать колбасу, помидоры, лук и чеснок, заправить.

В блины положить начинку и завернуть трубочкой. По желанию разрезать пополам. Жаропрочную форму смазать маслом и выложить блины.

На блины разбить яйца, присыпать солью и перцем. Вокруг яиц посыпать натертым на мелкой терке сыром.

Выпекать в предварительно разогретой до 220 градусов духовке 15-20 минут до расплавления сыра и схватывания белка. Желток должен оставаться жидким. По желанию присыпать зеленым луком.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/98610-blinyi-s-yaichnicey-na-zavtrak.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.