NewsRbk.ru » Блины с морковью, луком и яйцом

Блины с морковью, луком и яйцом

Опубликованно 11 Апреля 2016, в 15:14

Время приготовления: 20 минут

Ингридиенты для приготовления

Мука пшеничная	250 г
Молоко	750 мл
Яйцо куриное	3 шт
Сахар	2 ст. л.
Соль	1 ч. л.
Масло растительное	70 мл
Морковь	3 шт
Яйцо куриное	3 шт
Лук белый	2 шт
Масло растительное	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Хочу представить Вам простую, из доступных ингредиентов начинку для блинчиков. Несмотря на свою простоту, эта начинка очень вкусная! Дополняю начинку рецептом тонких блинчиков.

Блины с морковью, луком и яйцом

Первым делом приготовьте блины.

Смешайте все ингредиенты, кроме масла, с 250 мл молока до однородной массы, без комков. Добавьте оставшиеся 500 мл молока. Влейте растительное масло, перемешайте. Оставьте тесто на 25-30 минут. Перед жаркой еще раз перемешайте. Первый раз смажьте сковороду маслом, в последующие разы не нужно.

Для начинки - порежьте лук, морковь натрите на терке.

Яйца отварите, мелко порубите.

Обжарьте на масле лук и морковь до готовности. Добавьте любимые приправы по вкусу. У меня - соль, перец, сушеный чеснок.

Смешайте яйца и лук с морковью. Начинка готова!

Сложите немного начинки на краешек блина, сверните конвертиком. Подавайте со сметаной!

Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/98661-blinyi-s-morkovyu-lukom-i-yaycom.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.