NewsRbk.ru » Пирог с физалисом » Версия для печати

Пирог с физалисом

Опубликованно 11 Апреля 2016, в 23:13

Время приготовления: 45 минут

Ингридиенты для приготовления

Кус-кус	1 стак.
Семолина	стак.
Молоко	200 мл
Сахар	стак.
Цедра лимона	по вкусу
Ликер	70 мл
Разрыхлитель теста	1 ч. л.
Масло растительное	4 ст. л.
Яйцо куриное	1 шт
Ванилин	1 г
Физалис	500 г

Личные впечатления о рецепте

Существует множество различных пирогов с очень разнообразными начинками, открытые, закрытые и т. д. Хочу предложить Вам вариант пирога с физалисом. Основа пирога на основе кус-куса и манной крупы получается нежная, влажноватая, а физалис меняет свой земляничный вкус и очень напоминает вкус винограда. Совершенно невозможно узнать состав пирога. Надеюсь и Вам придется такой пирог по вкусу.

Пирог с физалисом

Ингредиенты для нашего пирога с физалисом. Физалис можно заменить на виноград. Вместо ликера (сливочный или кофейный) можно использовать ром или бренди.

Физалис или виноград (при наличии удалить косточки) разрезать пополам и залить ликером, ромом или бренди. У меня "Бейлиз".

Яйцо взбить с сахаром.

Добавить молоко, масло растительное, разрыхлитель, ванилин и все перемешать.

Кус-кус сначала смолоть в муку, а затем отмерить 1 стак.

Добавить цедру одного лимона, натертого на мелкой терке (по желанию), молотый кус-кус и семолину (манная крупа) ТМ "Мистраль".

Тщательно перемешать и выложить равномерно в форму (размер моей формы 17см х 24см), предварительно смазанную маслом.

Сверху выложить физалис и выпекать до готовности в предварительно разогретой духовке.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА и БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/98759-pirog-s-fizalisom.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.