NewsRbk.ru » Брауни с тыквой » Версия для печати

Брауни с тыквой

Опубликованно 11 Апреля 2016, в 23:15

Время приготовления: 100 минут

Ингридиенты для приготовления

Какао-порошок	50 г
Яйцо куриное	2 шт
Мука пшеничная	50 г
Масло сливочное	100 г
Сахар	90 г
Разрыхлитель теста	1 ч. л.
Апельсин	1 шт
Коньяк	2 ст. л.
Водка	2 ст. л.
Тыква	1 стак.

Личные впечатления о рецепте

Тыква я думаю сейчас есть у каждого в холодильнике, вот поэтому и предлагаю приготовить такое простое в приготовлении, но очень вкусное брауни... А еще хорошо, что в этом десерте тыква совсем не чувствуется, так что подойдет даже тем кто ее не любит)))

Брауни с тыквой

Тыкву натираем на мелкой терке, нам нужно стакан натертой тыквы, это где-то 70г. Заливаем ее соком половины апельсина, коньяком и водкой и чуть присыпаем сахаром. Оставляем на час

Мягкое сливочное масло взбиваем до бела с оставшимся сахаром, добавляем желтки

Продолжая взбивать добавляем какао, муку, разрыхлитель и цедру с половины апельсина, затем добавляем тыкву со всей жидкостью.

Белки взбиваем в крепкую пену

Вводим аккуратно белки в массу

Форму (18 см) смазываем маслом и присыпаем мукой, выливаем тесто в форму и отправляем в разогретую до 180С духовку на 30 минут

Готовый брауни остудить, достать из формы и при желании присыпать мукой. Приятного чаепития!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/98780-brauni-s-tyikvoy.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.