Продукты.

Пшённые хлопья ТМ Мистраль высыпать в чашку.

Залить кефиром, перемешать и оставить на 5 минут.

Масло комнатной температуры взбить с сахаром.

Положить яйца и кефир с хлопьями- взбить. Добавить соду и разрыхлитель, перемешать.

Всыпать какао порошок и муку.

Перемешать до однородности.

Добавить очищенные порезанные яблоки. Аккуратно перемешать.

Выложить тесто в форму, выпечь в разогретой духовке при 180С, 20-25 минут.

Пирог готов. Приятного аппетита.

Хочу представить народный промысел - СИНЯЯ РУЧНАЯ РОСПИСЬ ПО КЕРАМИКЕ.

Синей росписью по керамике обычно называет белую керамику и фарфор, расписанный подглазурно синим

пигментом, чаще всего окисью кобальта. Такие изделия, как правило,

расписываются вручную, иногда - по трафарету, или рисунок может

переноситься с помощью печати на посуде или других предметах. Пигменты

кобальтовой сини были обнаружены в центральном Иране в 9-м веке, и

затем экспортировались как сырье в Китай. С Китая, собственно, и началась история сине-белой керамики и фарфора.