Шоколадный пирог с яблоками и пшёнными хлопьями
Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
Добавлено: | 2016-04-11 23:22:29 |
Время приготовления: | 40 минут |
Кол-во порций: | 5 порций |
Кухня | 89 |
Яйцо куриное | 2 шт |
Сахар | 200 г |
Масло сливочное | 100 г |
Кефир | 200 мл |
Хлопья пшенные | 50 г |
Мука пшеничная | 250 г |
Какао-порошок | 2 ст. л. |
Сода | 12 ч. л. |
Разрыхлитель теста | 1 ч. л. |
Яблоко | 2 шт |
Хлопья придают этому пирогу дополнительную нежность и мягкость. Попробуйте, не пожалеете. |
Продукты.
Пшённые хлопья ТМ Мистраль высыпать в чашку.
Залить кефиром, перемешать и оставить на 5 минут.
Масло комнатной температуры взбить с сахаром.
Положить яйца и кефир с хлопьями- взбить. Добавить соду и разрыхлитель, перемешать.
Всыпать какао порошок и муку.
Перемешать до однородности.
Добавить очищенные порезанные яблоки. Аккуратно перемешать.
Выложить тесто в форму, выпечь в разогретой духовке при 180С, 20-25 минут.
Пирог готов. Приятного аппетита.
Хочу представить народный промысел - СИНЯЯ РУЧНАЯ РОСПИСЬ ПО КЕРАМИКЕ.
Синей росписью по керамике обычно называет белую керамику и фарфор, расписанный подглазурно синим
пигментом, чаще всего окисью кобальта. Такие изделия, как правило,
расписываются вручную, иногда - по трафарету, или рисунок может
переноситься с помощью печати на посуде или других предметах. Пигменты
кобальтовой сини были обнаружены в центральном Иране в 9-м веке, и
затем экспортировались как сырье в Китай. С Китая, собственно, и началась история сине-белой керамики и фарфора.