NewsRbk.ru » Жареные пирожки на кефире с яйцом

Жареные пирожки на кефире с яйцом

Опубликованно 11 Апреля 2016, в 23:25

Время приготовления: 60 минут

Ингридиенты для приготовления

Кефир	300 мл
Сода	1 ч. л.
Соль	1 ч. л.
Сахар	1 ст. л.
Мука пшеничная	400 г
Лук зеленый	100 г
Яйцо куриное	6 шт
Специи	по вкусу
Масло подсолнечное	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Эти пирожки меня всегда выручают, когда мои родные просят чего-нибудь да побыстрее! Готовлю их с удовольствием!

Жареные пирожки на кефире с яйцом

Перемешать кефир с содой и ставить на 10 мин.

Добавляем соль, сахар, перемешиваем. Постепенно вводим муку и замешиваем тесто. Выкладываем на ровную поверхность и продолжаем вымешивать. Тесто получается эластичное и перестает прилипать к рукам. Оставляем тесто отдыхать пока готовим начинку.

Начинка очень проста, но вкусна! Мелко нарезаем зеленый лучек и мнем его руками. Яйца отвариваем и нарезаем тоже меленько. Добавляем соль и перец по вкусу. Все перемешать.

Тесто разделить на кусочки, на каждый положить начинку, защипнуть и приплюснуть! Жарим на среднем огне с небольшим количеством подсолнечного масла.

Вот и все наши пирожки готовы! Как всегда невероятно вкусно и быстро. Всем приятного аппетита!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/98837-zharenyie-pirozhki-na-kefire-s-yaycom.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.