Используем рассол от соленых огурцов (не маринованных)

Добавляем масло растительное.

Добавляем мак и соду.

Добавляем муку, замешиваем тесто достаточно крутое. Сахар в тесто не идет.

Тесто раскатываем в пласт 2 мм. Нарезаем на прямоугольники (не обязательно одинаковые).

Выпекаем при 240*3-4 мин, переворачиваем и еще 3 мин с другой стороны.

Варим карамель. Воду соединяем с сахаром и ставим варить до изменения цвета

Когда карамель станет светло-коричневой, печенье при помощи зубочистки окунаем в карамель и сразу же склеиваем с другой печенькой. Склеиваем 4 печеньки.

Поверхность 4 печенья покрываем карамелью и посыпаем маком (я посыпала черными кунжутными семенами)

На донышке кастрюли осталось немного карамели и я приготовила карамельные нити. Для этого вилку опускаем в карамель и высоко поднимаем над силиконовой формой и карамель стекая, образует тонкие нити карамели. Пока нити не застыли собираем их в небольшой карамельный шар. Этот шар можно подать вместе с печеньями.