NewsRbk.ru » Постное ржаное печенье

Постное ржаное печенье

Опубликованно 16 Апреля 2016, в 22:13

Время приготовления: 40 минут

Ингридиенты для приготовления

Масло растительное	3 стак.
Вода	1 стак.
Мука пшеничная	2 стак.
Мука ржаная	1 стак.
Мука льняная	1 стак.
Разрыхлитель теста	1 ч. л.
Соль	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Из муки, воды и масла получаются прекрасное рассыпчатое печенье. Даже и не скажешь, что они постные.

Постное ржаное печенье

Масло "Олена" смешать с водой. Вода по законам физики находится снизу.

В чашке соединить все виды муки, разрыхлитель и просеять в другую посуду. Посолить, влить масло с водой и замесить мягкое тесто. Не советую заменять пшеничную муку полностью на ржаную, тесто не сможете раскатать. Оно просто будет рассыпаться. Если нет льняной, то замените на простую.

Дать постоять в холодильнике 10-15 мин. и раскатайте в пласт толщиной 0,5 см. Вырезать печенье удобной Вам формой.

Выпекать при t=170 мин примерно 15-20 мин. Вынуть и дать остыть.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/98988-postnoe-rzhanoe-pechene.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.