- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Медово-ореховые конфеты
Опубликованно 16 Апреля 2016, в 22:34
Арахис | 150 г |
Сахар тростниковый | 2 ст. л. |
Корица | 1 ч. л. |
Кардамон | ч. л. |
Мед | 2 ст. л. |
Хлопья овсяные | 6 ст. л. |
Масло сливочное | 20 г |
Какао-порошок | 1 ч. л. |
Хочу предложить Вам к чаю очень вкусные, насыщенно ореховые конфеты с медовым послевкусием. Легкая горчинка какао оттеняет сладость конфет. |
Медово-ореховые конфеты
Сделать пряную арахисовую пасту. Можно взять и готовую. Но тут самый цимес в пряностях. Прокалить орехи на сковороде на медленном огне без масла и дать остыть.
Арахис очистить от шелухи.
В мощный блендер положить очищенные орехи, тростниковый сахар, корицу и кардамон. Измельчать до тех пор, пока не получится паста. Это может занять до 10-15 минут. При необходимости можно добавить немного растительного масла для связки.
Растопить сливочное масло на небольшом огне. Добавить овсяные хлопья и обжаривать до золотистого цвета и орехового вкуса. Дать немного остыть. (Если обжаривать на сухой сковороде, конфеты будут немного суховатыми.) По желанию хлопья можно измельчить.
Смешать 2 ст. л. (с горкой) арахисового масла с медом и овсяными хлопьями. Скатать шарики. Если шарики плохо лепятся, добавьте немного меда. Поставить в холодильник минимум на 1 час.
Смешать какао с 1 ч. л. сахара. Обвалять конфеты в смеси.
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/99070-medovo-orehovyie-konfetyi.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.