- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Медово-ореховые конфеты

Опубликованно 16 Апреля 2016, в 22:34


Время приготовления: 40 минут

Ингридиенты для приготовления
Арахис 150 г
Сахар тростниковый 2 ст. л.
Корица 1 ч. л.
Кардамон ч. л.
Мед 2 ст. л.
Хлопья овсяные 6 ст. л.
Масло сливочное 20 г
Какао-порошок 1 ч. л.

Личные впечатления о рецепте
Хочу предложить Вам к чаю очень вкусные, насыщенно ореховые конфеты с медовым послевкусием. Легкая горчинка какао оттеняет сладость конфет.

Медово-ореховые конфеты

Сделать пряную арахисовую пасту. Можно взять и готовую. Но тут самый цимес в пряностях. Прокалить орехи на сковороде на медленном огне без масла и дать остыть.

Арахис очистить от шелухи.

В мощный блендер положить очищенные орехи, тростниковый сахар, корицу и кардамон. Измельчать до тех пор, пока не получится паста. Это может занять до 10-15 минут. При необходимости можно добавить немного растительного масла для связки.

Растопить сливочное масло на небольшом огне. Добавить овсяные хлопья и обжаривать до золотистого цвета и орехового вкуса. Дать немного остыть. (Если обжаривать на сухой сковороде, конфеты будут немного суховатыми.) По желанию хлопья можно измельчить.

Смешать 2 ст. л. (с горкой) арахисового масла с медом и овсяными хлопьями. Скатать шарики. Если шарики плохо лепятся, добавьте немного меда. Поставить в холодильник минимум на 1 час.

Смешать какао с 1 ч. л. сахара. Обвалять конфеты в смеси.



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/99070-medovo-orehovyie-konfetyi.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.