NewsRbk.ru » Домашнее печенье с начинкой

Домашнее печенье с начинкой

Опубликованно 16 Апреля 2016, в 22:41

Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления

Мука	200 г
Сахар	200 г
Сода гашеная уксусом	1 ч. л.
Масло сливочное	70 г
Желток яичный	1 шт
Яйцо куриное	1 шт
Шоколад горький	70 г
Молоко	2 ст. л.

Личные впечатления о рецепте

Это мой первый рецепт, на Поваренке. Похожий не нашла, поэтому размещаю. Рецепт печенья дала владелица кафе на Автомойке, которую супруг периодически посещает для поддержания чистоты машины))) Печенье очень мягкое и сладкое. Для сладкоежек самое то )))

Домашнее печенье с начинкой

Подготовьте продукты. У меня был горький шоколад, можно взять любые орехи или сухофрукты

Растопленное масло смешать с сахаром и взбить миксером.

По очереди не прекращая взбивания добавить желток, яйцо, гашенную соду, муку и холодное молоко. Шоколад мелко порубить и все перемешать

Выложить на пергамент для выпечки (я это делала с помощью десертной ложки, смоченной водой) на расстоянии, т. к. они очень растекаются, придать круглую форму.

Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 8-10 минут. Края подрумяниваются, серединка остается мягкой. Если держать подольше, они будут более хрустящие

Приятного чаепития.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/99097-domashnee-pechene-s-nachinkoy.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.