NewsRbk.ru » Горячие бутерброды с овощным рагу

Горячие бутерброды с овощным рагу

Опубликованно 1 Мая 2015, в 13:54

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Кабачок	по вкусу
Помидор	1 шт
Морковь	1 шт
Лук репчатый	1 шт
Укроп	по вкусу
Чеснок	1 зуб.
Хлеб	по вкусу
Колбаса	по вкусу
Сыр твердый	по вкусу
Соль	по вкусу
Майонез	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Еще одна идея моих любимейших горячих бутербродов. Овощей сейчас очень много, готовим мы их часто, но попробуйте сделать это немного нестандартно и получите замечательный завтрак или просто перекус для всей семьи.

Горячие бутерброды с овощным рагу

Готовим овощное рагу. Кабачок нарезаем мелкими кубиками, морковь кольцами, помидор режем мелкими кусками,лук и чеснок мелко рубим. На растительном масле обжариваем кабачки, затем добавляем морковь, тушим минут 5-7, бросаем лук и чеснок. Когда лук слегка притушится добавляем помидоры, солим, перчим, тушим минуты 3-5, в конце добавляем укроп. Извините, сфоткать не додумалась:)

Разогреваем духовку. В форму выкладываем куски хлеба, каждый кусок смазываем майонезом, сверху кладем по 2 кусочка вашей любимой колбасы (или отварного мяска)

На каждый бутерброд выкладываем сверху по столовой ложке рагу, немного "притаптываем" ложкой, сверху сыр.

Ставим бутеры в горячую духовку, примерно, на 5-7 минут. И готово. ПРОШУ К СТОЛУ!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/9917-goryachie-buterbrodyi-s-ovoschnyim-ragu.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.