1. Взбиваем яйца, сахар и мед до плотной белой массы. Не меньше 10 минут. В объеме увеличиться должно раза в 4 примерно!

2. Потом аккуратно всыпать муку и перемешать снизу вверх. Выпекать при Т 170-180С. Готовность определяем шпажкой. Остужаем в форме!

3. корж разрезаем на три равных части и промазываем их крем.

4. все ингредиенты для глазури смешиваем и ставим на огонь до полного растворения сахара..

5. чуть jcnsdie.. глазурь намазываем на верхний слой торта и оставляем остывать глазурь.

6. посыпаем торт мелко рубленными грецкими орехами. затем даем торту некоторое время для пропитки.

торт готов! приятного аппетита!