Приготовим начинку.

Яйца порубить, добавить резаный лук, чуть соли по вкусу, если хотите.

К яйцам добавить тунца (слить предварительно масло) и тертый сыр

(не весь, оставить граммов 50 на посыпку).

Подготовить хлеб. У меня был воздушный черный батон, уже подсохший. Нарезать его на ломтики шириной примерно в 2 пальца, вырезать из них мякиш, но оставить по краям хотя бы полсантиметра.

Смазать хлебушек майонезом со всех сторон.

Заполнить приготовленной массой из туны, яиц и сыра.

Сверху посыпать оставшимся сыром.

И в духовку минут на 10. Вместе с оставшимся мякишем, если войдет на противень. Из него отличные сухарики получаются.

Вкусный и сытный бутерброд так и просится сам в рот!