NewsRbk.ru » Замороженный десерт "Клубника со сливками"

Замороженный десерт "Клубника со сливками"

Опубликованно 16 Апреля 2016, в 23:08

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Масло сливочное	180 г
Мука	3 по вкусу
Орехи грецкие	1 стак.
Сахар коричневый	1 стак.
Печенье	4 шт
Сливки	250 мл
Сыр сливочный	180 г
Клубника	2 стак.

Личные впечатления о рецепте

Эти пирожные просто потрясающие!!! Рецепт как-то случайно сам родился, увидела идею в американском блоге, но потом пустила в ход импровизацию. Этот летний десерт - феерия лучших вкусов! Кто не любит клубнику со сливками? А сверху хрустящий слой штрейзеля с орешками... Сама нежность! Летом станет частым гостем в холодильнике :))

Замороженный десерт "Клубника со сливками"

Разогреть духовку. Печенье растереть в крошку. Орехи измельчить ( но не очень мелко). Растопить масло. Добавить печенье, орехи и муку. Растереть в крошку. Выпекать 20 минут.

Взбить сливки до пиков. Ввести сливочный сыр, сахар и опять взбить.

Добавить клубнику, осторожно перемешать.

Распределить в форму 20х20 часть штрейзеля, затем выложить всю начинку и присыпать оставшимся слоем крошки. В морозильную камеру на часа 3. Я его держу 4 часа, затем переставляю в холодильник, потому что когда оно немного мягкое - вкуснее:)

Использовала коричневый сахар для придачи клубнике карамельной нотки.

Приятного аппетита!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/99221-zamorozhennyiy-desert-quotklubnika-so-slivkamiquot.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.