NewsRbk.ru » Морковно-злаковое печенье с семечками

Морковно-злаковое печенье с семечками

Опубликованно 16 Апреля 2016, в 23:20

Время приготовления: 90 минут

Ингридиенты для приготовления

Маргарин	40 г
Сметана	50 г
Морковь	70 г
Семечки подсолнуха	20 г
Сахар	100 г
Яйцо куриное	1 шт
Мука	100 г
Хлопья злаковые	80 г
Корица	1 ч. л.
Сода	по вкусу
Соль	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Мягкое печенье, в котором приятно похрустывают хлопья и семечки, морковка не чувствуется совсем. Добавки можно варьировать по Вашему вкусу- орехи, курага, изюм.

Морковно-злаковое печенье с семечками

Продукты, которые нам понадобятся

Трем морковь на мелкой терке и перетираем с чайной ложкой сахара и отставляем.

Яйцо, сахар, сметану слегка взбить, добавить соду

Добавить хлопья, морковь, тщательно перемешать

Добавить растопленный, остуженный маргарин, семечки, корицу и постепенно добавлять муку до получения достаточно густой массы, которая будет держать форму печенек.

На противень я кладу кальку, которую смазываю растительным рафинированным маслом, раскладываю ложкой тесто, выпекаю при 200 град, через 15 минут я подставила вниз емкость с водой, и выпекала еще 20 мин.

Итог

В день, когда я их испекла, печенки были сверху хрустящие, внутри-мягкие, на следующий день они стали все мягкие с похрустывающими хлопьями и семечками.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/99293-morkovno-zlakovoe-pechene-s-semechkami.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.