Поместить в кофемолку орегано, красный базилик (реган),

укроп и

семена укропа.

Перемолоть.

В кипящей воде растереть томатную пасту.

Довести до кипения. Положить сахар, соль,

молотые приправы,

молотый кориандр и

измельченный чеснок.

Перемешать хорошенько… И выключить огонь.

Вот такая у меня баночка от покупного соуса осталась.

С помощью маленького половника и воронки влить соус в банку и закрутить плотно. Так соус может храниться очень долго.

Очень вкусно!

Сразу оговорюсь:

Все ингредиенты и их количество указаны на мой вкус. Я хотела добиться результата магазинного (мною любимого) соуса.

А так все под свой вкус. Можно что-то добавить или убрать.